La Commune compte une dizaine d’exploitations agricoles .

Benoit

Le cheptel bovin est le plus important et s’est beaucoup développé ces dernières années, Prendeignes est classé en zone de montagne.
Il y a aussi des élevages ovins, escargots, et du maraichage ;

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A Pechbourdiols Charlie et Valérie élèvent des escargots gros gris en agriculture biologique.

Enfin, à Lasfargues une autre exploitante transforme le lait en yaourt et fromage blanc fermiers. Au cours de l’été elle organise avec d’autres producteurs locaux une journée "portes ouvertes à la ferme" où l’on peut déguster et acheter divers produits fermiers
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